Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 30 лет, родился 31 октября 1994

Не ищет работу

Геленджик, готов к переезду (Алматы, Екатеринбург, Киев, Москва, Новосибирск, Санкт-Петербург, Сочи, Ставрополь, Тюмень, Челябинск), готов к командировкам

Технолог, шеф-повар, повар.

70 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа

Опыт работы 7 лет 5 месяцев

Август 2018Декабрь 2020
2 года 5 месяцев
Шоко - Лайф

Геленджик

Директор кофейни
Создание и организация работы небольшой сети кофеен.
Май 2020Сентябрь 2020
5 месяцев
ООО Империя
Управление закупками
Работа с документами и товарооборотом, составление и закупка продукции.
Июнь 2020Август 2020
3 месяца
ООО Элефант
Технолог продукции и организации общественного питания
Работа с документами, технологическими просчетами необходимого оборудования для организации производства, меню и себестоимости блюд. Составление технологических и технико-технологических карт. Управление персоналом и закупом продуктов. Поиск и подписание договоров с поставщиками.
Октябрь 2016Август 2018
1 год 11 месяцев
Гастро-паб «Викинг»

Геленджик

Шеф-повар
Создание и внедрение ттк, управление персоналом.
Октябрь 2016Август 2018
1 год 11 месяцев

Геленджик

Шеф-повар
Создание и внедрение ттк, управление персоналом.
Апрель 2016Октябрь 2016
7 месяцев
«Куренёк"

Геленджик

Повар-универсал
Приготовление блюд, соблюдение технологии.
Апрель 2016Октябрь 2016
7 месяцев
«Европа» Диско-бар
Повар-универсал
Приготовления блюд и кондитерских изделий.
Май 2015Июнь 2016
1 год 2 месяца
ООО «Юг"

Майкоп

Повар-универсал
Приготовление блюд и кулинарных изделий.
Январь 2016Апрель 2016
4 месяца
"Хата-Казака»

Геленджик

Повар-универсал
Приготовление блюд, согласно требованиям. Контроль качества.
Июль 2015Январь 2016
7 месяцев
«Ягода-Малина»

Геленджик

Су-шеф
Приготовление и контроль качества отдаваемых блюд.
Январь 2014Май 2014
5 месяцев
ООО «Золотое Руно"

Майкоп

Повар-универсал
Приготовление блюд согласно ТК
Октябрь 2013Январь 2014
4 месяца
«Детский сад» Частный

Майкоп

Повар
Приготовление завтраков, обедов и ужинов.
Сентябрь 2012Октябрь 2013
1 год 2 месяца
ООО «Золотое Руно"

Майкоп

Помощник повара
Практика. Приготовление обедов, ужинов. Подготовка продуктов к приготовлению.

Навыки

Уровни владения навыками
Продажи
Управление
Закупки
Контроль работы
Рестораны
Кафе
Фирмы

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории A, B, C

Обо мне

Быстрообучаемость, нацеленность на результат, организация, командная работа, управление персоналом.

Высшее образование

2020
Аграрный , Технолог продукции и организации общественного питания.

Знание языков

РусскийРодной


Повышение квалификации, курсы

2018
Гастрит
Сочи

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения