Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 65 лет, родилась 24 апреля 1960
Геленджик, готова к переезду, готова к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Заместитель директора ресторана
46 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 20 лет 9 месяцев
Сентябрь 1989 — Май 2010
20 лет 9 месяцев
Вооруженные силы РФ
Начальник столовой летного состава
управление персоналом, подбор, обучение, аттестация, составление меню раскладки приготовляемых блюд, составление технологических карт, содержание объекта в образцовом состоянии, получение продуктов со склада, проведение праздничных мероприятий, банкетов, организация питания в полевых условиях, в боевых условиях....обеспечение санитарно-гигиенических требований, руководство работой зав.производством, официантами, техническими сотрудниками, содержание оборудования в исправном состоянии, учет рабочего времени, составление графика работы сотрудников, планирование и проведение мероприятий по улучшению качества питания и ассортимента блюд...Вверенный объект всегда являлся образцово показательным.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Дисциплинирована,инициативна, исполнительна, добросовестна, обладаю хорошими организаторскими способностями, в вопросах поставленных задач не считаюсь с личным временем, в сложной обстановке способна принимать правильное решение, легко обучаема, умею методически грамотно изложить и отстоять свою точку зрения, физически развита хорошо, подтянута, опрятна, по характеру спокойна, общительна.В последние годы нахожусь на пенсии.
Высшее образование
1995
юриспруденция, юрист
1978
Бийский техникум механизации сельского хозяйства
Товароведение, материально-техническое снабжение и сбыт, техник-товаровед
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения