Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 32 года, родился 22 сентября 1992
Не ищет работу
Геленджик, готов к переезду, готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Бармен
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа, стажировка
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа
Опыт работы 10 лет 11 месяцев
Январь 2023 — Апрель 2024
1 год 4 месяца
Nikki
Бар менеджер
Все обязанности бар менеджера
Октябрь 2022 — Сентябрь 2023
1 год
Сплетни бар
Бармен
Все по классике. Работа с гостями, коктейлями, заявками. Все что делает бармен и даже чуть больше
Август 2021 — Сентябрь 2022
1 год 2 месяца
Kompromis bar
Бартендер
Флор-бартендер
Кассовая дисциплина
Работа за барной стойкой
Работа в зале
Работа на заготовках
Приготовление и отдача лёгких закусок
Встреча гостей
Февраль 2021 — Июль 2021
6 месяцев
Июнь 2018 — Октябрь 2020
2 года 5 месяцев
Ночной клуб Version1
Менеджер бара
Организация работы бара
Открытие - закрытие смены
Работа с договорами, поставщиками
Работа с кассой
Разработка меню бара и коктейльной карты
Подбор персонала, обучение, инструктаж
Проведение инвентаризации
Февраль 2016 — Май 2018
2 года 4 месяца
Гастро-паб "EDISON"
Менеджер бара
Обслуживание гостей за барной стойкой
Проведение инвентаризаций
Работа с кассой
Заказ алкогольной продукции и безалкогольных напитков
Разработка коктейльной карты
Организация эргономики бара
Заключение договоров с поставщиками
Работа с офисными документами
Мотивация и обучение персонала
Май 2015 — Апрель 2016
1 год
Арт-ресторан "Balagan-city"
Старший бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой
Выдача заказа официантам (сервис-бар)
Проведение инвентаризаций
Расчет гостей за барной стойкой
Прием заказ товара
Участие в разработке коктейльной карты
Контроль качества работы младших барменов
Май 2012 — Июнь 2014
2 года 2 месяца
Ресторан-пивоварня "MakkBeer"
Бармен
Обслуживание гостей за барной стойкой
Проведение инвентаризаций
Расчет гостей за барной стойкой
Приемзаказ товара
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Instagram @cocktailspeaker
Портфолио
Среднее специальное образование
2016
В.Б.А (Воронежская Барменская Ассоциация)
2011
Лвпуит№44
повар;бармен;официант
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2021
CRAFT BAR SKILLS
Vitaliy Kolpin
2020
Школа английского языка
Кембриджский центр обучения "Лэджер"
2016
ВБА (Воронежская Барменская Ассоциация)
Воронежская Барменская Ассоциация, Бармен; Бариста
2011
ЛАБ
Луганская Ассоциация Барменов, Бармен; Бариста
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения