Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 12:56

Кандидат

Мужчина, 36 лет, родился 13 августа 1988

Активно ищет работу

Геленджик, готов к переезду (Россия), готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Менеджер ресторана, банкетный менеджер, старший официант, официант

Специализации:
  • Администратор
  • Менеджер ресторана
  • Официант, бармен, бариста

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, вахтовый метод

Опыт работы 22 года

Октябрь 2024Январь 2025
4 месяца
ООО"Мир гостеприимства" Санкт-Петербург Эмеральд
Метродотель
Управление коллективом, обучение новых сотрудников, сервис, стандарты работы в отеле и тд
Апрель 2024Август 2024
5 месяцев
ООО Дел Мар Геленджик
Официант
Сезонная работа
Ноябрь 2023Март 2024
5 месяцев
ООО "Ски клуб"Санкт-Петербург
Менеджер ресторана
Ресторан "Горка" на горнолыжном курорте "Снежный"( сезон с ноября по март ) Просадочных мест 250 Контроль работы зала ресторана, обратная связь с гостями, повышение уровня обслуживания,рост положительных отзывов в Яндексе и тд
Июнь 2023Ноябрь 2023
6 месяцев
ООО Перфект Ульяновск
Менеджер ресторана
Контроль работы персонала зала ресторана ( официанты, бармены, хостес ), обучение персонала, касса, составление графика
Октябрь 2020Январь 2023
2 года 4 месяца
Банкетный менеджер, менеджер ресторана
Контроль работы зала и кухни, набор персонала, обучение, ценообразование,разработка банкетного меню! Организация и проведение банкетов! Работа с персоналом ресторана и подрядчиками. 24/7 на связи с гостями и подрядчиками, по любым вопросам! Увеличил количество мероприятий и средний чек!
Январь 2020Апрель 2020
4 месяца
ресторан "Москва" ООО "Обер Хутор"
Официант
Обслуживание гостей зала ресторана, увеличение продаж, появление постоянных гостей ,продвижение ресторана.
Октябрь 2019Январь 2020
4 месяца
ПАО Газпром дом приемов Богородское

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Работа в Отелях ⭐⭐⭐⭐⭐ Работа на банкетах в Метрополь, Ритц Карлтон и тд! На флотилии Рэдиссон Ройал!
Август 2016Август 2019
3 года 1 месяц

www.vidgroup.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший официант
Контроль работы зала, обслуживание гостей, обучение персонала, замещение администратора, менеджера зала ресторана, контроль проведения мероприятий и тд Обслуживание губернатора Самарской области и чиновников самарской области, а также депутатов государственной думы!
Март 2015Май 2016
1 год 3 месяца
Ресторан"Рыба и Крабы" Нижний Новгород
Менеджер ресторана
Контроль работы зала и кухни, обучение персонала и тд. Организация и проведение делового ужина губернатора Нижегородской области !
Октябрь 2013Март 2015
1 год 6 месяцев
БРИЗ-1, ООО

Нижний Новгород

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант-бармен
Обслуживание гостей зала ресторана.
Март 2012Август 2013
1 год 6 месяцев
Ресторан Noblesse

Ульяновск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант-бармен
Обслуживание гостей ресторана, губернатора и чиновников Ульяновской области на деловых встречах по поводу развития экономической зоны Ульяновска. Выездное обслуживание в Мэрии города Ульяновска!
Август 2011Март 2012
8 месяцев
Кофейня " Черчилль"

Ульяновск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
Контроль работы зала,бара, открытие смены, график, обновление меню,касса, инкассация.
Сентябрь 2009Июнь 2011
1 год 10 месяцев

Самара, www.vidgroup.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживание гостей зала ресторана,номеров, банкеты,выездное обслуживание.
Сентябрь 2007Март 2009
1 год 7 месяцев
ООО Жигули люкс

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер по развитию бизнеса
Обучение персонала, реклама, повышение продуктивности, обновление меню, работа с поставщиками и тд
Октябрь 2005Сентябрь 2007
2 года
ООО Жигули люкс

Самара

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бариста
Приготовление кофе, кофейных коктейлей,касса и тд
Май 2003Август 2005
2 года 4 месяца
Кофейня "Колумбия" Самара
Бариста
Приготовление кофе, кофейных коктейлей,обслуживание гостей кофейни, контактная барная стойка.
Апрель 2001Март 2003
2 года
Ресторан Богема

Ульяновск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживание гостей зала ресторана. Выездное обслуживание, обслуживание первых лиц государства Путин В.В , Кириенко и тд в аэропорту " Восточный ".

Навыки

Уровни владения навыками
Ведение переговоров
Телефонные переговоры
Урегулирование конфликтов
Организация встреч
Общение с гостями
Знание ресторанного бизнеса
Работа с людьми
Знание стандартов сервиса
Клиентоориентированность
Ведение отчетности
Заключение договоров
Знание кассовой дисциплины
Обучение персонала
Подбор персонала
Мотивация персонала
Внутренний контроль
Адаптация персонала
Работа в команде
Руководство коллективом
Управленческие навыки
Iiko
Уверенный пользователь ПК
Travelline
Работа с большим объемом информации
Организация мероприятий
Стрессоустойчивость
Работа с поставщиками
MS Excel
MS Office
Многозадачность

Обо мне

Общий стаж работы в сфере общественного питания ( ресторан,кофейня,парк-отели,отели, гостиничные комплексы ,18 лет)

Образование

Среднее образование

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения